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Verfasst: 03.04.2011, 13:42
Orthographisch ist beides richtig (das Stichwort lautet Fugen-S), zur leichteren/weicheren Aussprache wird in zusammengesetzten Wörtern oft ein zusätzlicher Fugenlaut eingebaut. Sprachlich eleganter ("flüssiger") ist daher die Variante Grundstücksservice.
Grundstückservice wird dadurch aber nicht falsch, dieses wirkt nur etwas formaler (im bürokratischen Sprachgebrauch wird auf Fugenlaute oft verzichtet: Schadensersatz/Schadenersatz, Verbandskasten/Verbandkasten).
In der Bedeutung sehe ich auch keinen Unterschied. Möglich sind hier also sowohl Grundstückservice als auch Grundstücksservice, vergleichbar mit z.B. Geschmacksache/Geschmackssache.
Einen schönen Gruß,
Daniel Schneider